
IRANTZU HIJAZO MURO
Responsable del desarrollo y mejora del posicionamiento y competitividad de Euskadi como destino turístico a través de la gestión del producto turístico 'Gastronomía y Vinos' y del 'Club de producto Euskadi Gastronomika'
Cuenta con una dilatada experiencia como consultora turística senior en el desarrollo de proyectos turísticos y gastronómicos, y como experta en organización de congresos y eventos profesionales. Ha ejercido como gestora del destino enoturístico Rioja Alavesa durante siete años.
En la actualidad, su labor está integrada en el Área de Producto y Marketing. Gastronomía y Vinos de la Agencia Vasca de Turismo, Basquetour, perteneciente al Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco.
Su ponencia en la Universidad de Verano de HECANSA en La Gomera lleva por título ‘País Vasco, destino turístico gastronómico’.